Comemos con...

Comemos con... es la sección donde publicaremos recetas de productos ricos ricos...
Hoy os traemos una entrada de triple receta de la mano de Quesería la Antigua de Fuentesaúco.
Los quesos de la quesería la Antigua son exquisitos de hecho lo demuestran los premios que han ganado. Elaboran quesos con leche cruda de oveja de manera tradicional.



El paquete que hemos probado tenía:
- una torta de oveja "Caprichos de la Pastora"
- una cuña de queso Campoestrella tierno bajo en sal
- una cuña de Campoestrella semicurado.

Así que con unos quesos tan ricos nos pusimos a darle vuelta para hacer unas recetas ricas con estos quesos. Así que sin más vamos a las recetas a ver que os parecen.
Para almorzar una ensalada fresquita de naranja. En esta ocasión la hicimos con atún pero os recomiendo que la probéis con bacalao seco. Rica Rica!!